46 Las salinas

Cada particular tenía sus parcelas. Solían ser familias con tierras y las salinas suponían un extra a su economía. Recuerda que a él le tocaba ir ya que la familia con la que vivía tenía varias parcelas. Describe cómo se hacía el trabajo. Vendían gran parte de la sal para matanzas, y venía una persona de Puente La Reina que les compraba el resto. Se almacenaba en el pueblo. En las casas en las que ha habido almacenes se ve la sal en las paredes.


 

secuencias de Francisco Amóztegui Serrano